(全素蔬食)菜豆杏鲍菇炒捞面
这是我很喜欢的一道，因为捞面有碱的味道，单纯炒酱油就很好吃，而炒进菇类及蔬菜就是美。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
首先煮一锅滚水，放入捞面4份，煮3分钟。
- 第二步：
同一时间炒锅内放菜豆和杏饱菇，加半杯水，和少许的盐巴，盖上锅盖中火煮3分钟。 - 第三步：
将捞面捞起来放入炒锅加入酱油及青江菜，双手各拿2支筷子不断翻炒，中火炒4分钟，搞定。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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