烩苦瓜吴郭鱼 夏天来一道苦瓜草鱼煲，潮汕家常菜，苦瓜不苦又回甘鱼不腥 ，其实吴郭鱼算是我很常煮的鱼, 几乎已经用尽了各种方法做过, 但吴郭鱼其实是一个非常适合口味比较重的作法, 像是糖醋, 酱烧, 或者是之前用胡椒包起来做烧烤都好吃。这一次比较大胆的尝试是用七年渍梅来做, 并加上当季的苦瓜一起烩煮, 这一次买的苦瓜很成熟, 但是外表长得漂亮是金黄色的, 煮完之后颜色还是很漂亮, 配上酸酸甜甜的渍梅汁, 这样的夏日美食消暑又退火。 鱼类 48 点赞 1985 浏览
气炸锅马铃薯块 今天教大家如何使用空气炸锅来烤土豆，将洗干净的生土豆放入空气炸锅，温度调到200度，烤25分钟，时间到了以后直接出锅，软糯香甜，空气炸锅烤的土豆特别好吃。 马铃薯 34 点赞 1458 浏览
夏至芒果鲜奶油 奶香加上芒果香，软糯有嚼劲，真的太好吃啦，正是爱文芒果香甜成熟的季节，果实艳红的爱文，佐以清爽不腻口的法国鲜奶油，以芒果鲜奶油和纯白鲜奶油的双重乳香，交织双层戚风蛋糕体，乳香入口即化，蛋糕清爽不腻口，汁多香甜，就是这道费时费工的夏至芒果珠宝盒。 你也是芒果控吗？ 奶酪 35 点赞 1733 浏览
自制月亮海鲜饼 只有用心做，美食才会好吃哦，这饼老鲜啦！特别好吃！用平底锅来煎竟然就是很像外面卖的月亮虾饼, 而且这个做起来超级快只要5分钟左右, 若大家家里有剩下虾浆, 鱼浆这种真空包的时候加上越南米纸也可以拿来试作一下。 松饼 46 点赞 2457 浏览
冰镇山葵蛋黄酱 蛋黄酱自己也不知道它是这么出生的吧？芥蓝含有丰富的蛋白质、 钙、 铁及维生素A等，营养丰富。带点苦味的芥蓝菜搭配味道突出的山葵蛋黄酱，美味可口，营养又健康。 秋葵 29 点赞 2530 浏览
梅花猪肉酱烧猪肝 猪梅花肉瘦肉好吃 五花肉肥肉好吃 早点吃早点消化，上次做完鸡肉全系列的舒肥料理后, 再接再厉作无骨猪肉舒肥料理。猪肝的部分我其实是舒肥后又要做烹调, 所以我觉得口感的部分要看每个人喜欢的软硬度, 如果喜欢再软一点的时间可能还要再减少一些, 那如果不介意比较口感但是希望比较熟一点的那舒肥的时间可以久一点。 猪内脏 6 点赞 2656 浏览
栗子纤瘦汤 栗子健脾养胃、补肾强骨、益气补血；鲤鱼补脾健胃、下气开胃、利尿消肿。将两者再加以山楂来煮汤，味道鲜甜，既能去除脂肪，又能补血强身，是非常适合养生补身饮用的汤水。 鱼类 111 点赞 2832 浏览
蚝油蹄筋 「吃脑补脑」，常站立或腰膝酸软的人，应多吃蹄筋补筋骨。这道「蚝油蹄筋」由高纤蔬菜和高骨胶原的猪蹄筋煮成，能增强代谢，使皮肤有弹性，延缓衰老，更有强筋壮骨功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。 猪肉 14 点赞 3064 浏览
