古早味海苔蛋饼

早餐不知道吃什么?今天教大家做海苔蛋饼,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。
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材料单

  1. 2大汤匙低筋面粉
  2. 1大汤匙树薯粉(地瓜粉)
  3. 适量石头火锅调味料
  4. 1小匙盐
  5. 2颗鸡蛋
  6. 2片无调味海苔
  7. 适量葡萄籽油
  8. 约100cc水适量
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将低筋面粉、树薯粉、石头火锅调味料、盐巴,通通加进去一起搅拌,配上常温水约100c.c,呈现浓稠状。
    古早味海苔蛋饼的加工步骤
  2. 第二步:
    水大约是这样一杯的量,汤匙就是一般使用的大汤匙,比例一样就可以了,不用计较几克
    古早味海苔蛋饼的加工步骤
  3. 第三步:
    2颗鸡蛋打散备用
    古早味海苔蛋饼的加工步骤
  4. 第四步:
    准备好无盐海苔2片备用
    古早味海苔蛋饼的加工步骤
  5. 第五步:
    最好使用不沾锅,先用适量油下去,微热之后,维持中小火。油尽量散布在锅中。
    古早味海苔蛋饼的加工步骤
  6. 第六步:
    捞入两匙半的面糊,均匀摇散在锅子里,中小火慢慢煎至凝固。
    古早味海苔蛋饼的加工步骤
  7. 第七步:
    观察到面皮凝固后,倒入蛋液,一样均匀分布,中小火煎。
    古早味海苔蛋饼的加工步骤
  8. 第八步:
    蛋液都快要煮熟前,放进两张海苔。
    古早味海苔蛋饼的加工步骤
  9. 第九步:
    然后卷起来!煎到恰恰就可以啰!
    古早味海苔蛋饼的加工步骤
  10. 第十步:
    超好吃又营养的小童早餐就完成啰!看那厚厚的古早味蛋饼加上小孩最爱的海苔,不用叫,小孩就吃光光啦!
    古早味海苔蛋饼的加工步骤
  11. 第十一步:
    如图
    古早味海苔蛋饼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
可以沾喜欢的配料,像是番茄酱,更好吃!
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