洋葱肉燥

这是我吃过最简单最好做的葱爆肉,特别下饭,喜欢美食的进来看看吧,扑鼻香的须肉,连隔壁都会好奇,可以做成须肉饭、肉燥干面都很好吃。
icook 1962 阅读

材料单

  1. 一斤绞肉(粗)半肥半瘦
  2. 半颗洋葱
  3. 半个红葱头
  4. 五瓣蒜末
  5. 150cc酱油
  6. 300cc酱油膏
  7. 加到八分满水
  8. 适量猪油(葡萄籽油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    A材料炸红葱头、蒜酥: 1.热油锅加入葡萄籽油(猪油),红葱头切末,放置已油锅,开小火炸酥,再倒入蒜末、洋葱煎酥煎软备用。 2.准备电锅十人份的铁锅,放绞肉、倒入A材料,加入酱油、酱油膏、米酒、水倒八分满,煮沸后滚二十分钟关火。
    洋葱肉燥 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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