玉米笋炒小黄瓜 玉米笋是利用一般玉米的品种,用密枝的栽培方法后,在果穗尚未发育完成,果粒硬化前,采食其幼嫩米穗供作蔬菜。 玉米笋含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质,营养含量丰富;并具有独特的清香,口感甜脆、鲜嫩可口。既有普通玉米的香味,又比普通玉米更脆嫩。和普通玉米一样,玉米笋中的主要营养成分是氨基酸、维生素B群等,有助于人体生长和智力发育的作用。 小黄瓜 15 点赞 1828 浏览
韭菜绿豆芽炒蛋 韭菜和绿豆芽是很对味的搭配,台式古早味的黄面汤面里头就常看到韭菜绿豆芽和红葱肉燥的组合,非常好吃。 韭菜的味道独树一帜,就算无肉的衬托也自有它的香气,和许多食材都是美味组合。例如简单的绿豆芽韭菜炒蛋就很好吃,这道料理我喜欢炒一大盘,因为光吃菜就能很饱足,倘若有春饼或润饼皮,用它来包卷这道菜吃更是美味加分喔! . 韭菜 15 点赞 1659 浏览
【深夜食堂】酒蒸蛤蜊 既然有这么多大师已经製作过食谱,我就不赘述了。调味部份选用无盐料理米酒(我真的找到了)还有麻油,用奶油配米酒...呃,说不出来哪里怪怪的,话说日本人真的很爱吃奶油耶。 宵夜 15 点赞 3163 浏览