蒜蓉
有「便当店味」的炸鸡排
思念台湾味的瑞秋妈妈在Google寻找所有鸡排的食谱,发现所需要的材料都大同小异,刚好家里也都有这些食材,于是充满艺术家及科学家精神的我开始随着心情调配腌料,没想到成品还意外的跟便当店鸡排味很像
【视频】椒盐九肚鱼 【老娘的草根饭堂】
椒盐九肚鱼是香港的名物之一 从前我想要吃,只会在外面吃 觉得很难做 因为骨软,很容易烂 但这次发现其实没想像中难 自己做也不会跟外面一样厚粉 脆脆的外皮加上软软嫩嫩的鱼肉 配啤酒超捧! 视频: /
【视频教学】 炸咖喱南瓜包【万圣节限定】
老娘很喜欢吃炸面包! 外皮酥脆,松软的面包加上惹味的咖喱 还有只有炸面包才会有的独特的香味 真令人着迷 现在的南瓜正当造,之前我都有用南瓜做都包 今日想试试做南瓜炸面包,加上南瓜的造型应该很讨喜 希望你们都喜欢吧! 视频教学:/