蒜虾
油蒜蘑菇(蒜片炒蘑菇)
西班牙料理很有名的「油蒜虾」,我把虾子换成「蘑菇」就变出另一道菜了! 简单又方便的「油蒜蘑菇」,煎到金黄色的蒜片超香,配着蘑菇一起吃更添风味。 欢迎来「小人妻大本事」粉丝团分享你的料理心得喔!
蕃茄海鲜汤-番茄控的最爱
将虾头虾壳剥在滤茶球里和番茄一起熬煮,最后起锅前1分钟才将虾肉和蛤蜊下锅,如此作法会让汤头有足够的海鲜味,又不会让虾肉老掉。 完整食谱↓↓↓满分人妻Coya的假日料理
【西班牙料理】瓦伦西亚大蒜虾
西班牙瓦伦西亚省(Valencia)靠海, 鲜美的海鲜自然是传统美食不可或缺的元素之一! 简单的以橄榄油爆香大蒜后, 不管是虾子花枝章鱼还是鱿鱼, 纯粹的海鲜美味喷香的淋漓尽致!