清炒蒜虾
偶尔来一道海鲜虾类料理，清清爽爽优雅的上菜吧
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
虾子去头、去壳、开背去肠泥。 （虾头可留下作为其他汤类熬汤用）
- 第二步：
虾子用纸巾擦干水份后，用1小匙盐抓过。
- 第三步：
橄榄油3大匙热锅，下蒜片转小火炒出香气
- 第四步：
加入虾子转中火，拌炒虾子变色炒熟，加入少许黑胡椒粒、葱花，即可起锅。
- 第五步：
开动😋
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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