茄汁肉酱面 每个民族都有她自已的方式料理绞肉, 如意大利的肉酱, 泰国的打抛, 中东的卡巴, 台湾的肉燥, 爸爸的故乡 -- 云南的绍子, 还有... 多不胜数! 今天且让我以 fusion 的方式演绎一道我自已的味道. 绞肉 120 点赞 465 浏览
义式蕃茄牛肉汤 好喝的义式蕃茄牛肉(筋)汤 满满的蕃茄跟红萝卜以及牛肉 不论是增肌还是减脂都可以大口吃喔 我习惯煮一大锅,一家人可以吃好几天! 我的牛筋肉是用Costco 买的整块牛肉修切下来的牛筋肉,如果不喜欢牛筋可以换牛肉! 用牛筋的话我是炖煮三小时 牛筋会非常柔软👍 汤 17 点赞 785 浏览
浓郁番茄肉酱 每次做这个番茄肉酱面,我家孩子都能吃上两大碗,汤汁浓郁太好吃了,做好的酱料随取即用,吃不完可以分装小袋冷冻保存,下次食用前充分加热就可以轻松享受异国美食美食哦! 番茄 14 点赞 799 浏览
红茄牛肉 今天的这道『红茄牛肉』看似像西式料里,但我却加了绍兴酒,所以有点中西合併的感觉。 当然你也可以用手边现有的来操作,米酒、红酒......皆可,用绍兴酒做出来的味道和以往吃到的口味真的不太一样喔!会多了些许的香气.....大家可以试试看! 牛肉 115 点赞 851 浏览
义式红酒洋葱炖牛肉 我很喜欢欧洲的精炖料理. 虽然它们大部份都长得不怎么好看, 不过吸取了一整锅材料的精华的实力从桌子上干净的盘子就可以看出一些端倪. 不需要太多的技巧, 时间和新鲜材料是关键. 难得有个悠閒的下午, 我可以从容准备这道洋葱炖牛肉, 甚至还帮自己准备了下午茶. 牛肉 11 点赞 1048 浏览
茄汁肉酱面 每个民族都有她自已的方式料理绞肉, 如意大利的肉酱, 泰国的打抛, 中东的卡巴, 台湾的肉燥, 爸爸的故乡 -- 云南的绍子, 还有... 多不胜数! 今天且让我以 fusion 的方式演绎一道我自已的味道. 面食 19 点赞 1190 浏览