薯蓉

【气炸】芝士粟米薯仔饼

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。

芝士烤马铃薯蓉

就是喜欢这种绵密口感的薯泥,再铺上满满的芝士~制作简单,吃起来感觉满足又有饱腹感呢~ 制作视频:

韩式马铃薯沙拉

夏天到,吃沙拉就最好!材料丰富,清凉开胃!这个韩式马铃薯沙拉,将马铃薯压成薯蓉般,超美味!做配菜或派对小吃都非常赞! 我的YouTube 频道>

[亲子食谱]薯泥蟹柳沙拉

简单的薯泥沙拉,用上颜色丰富的食材,夏天就最受欢迎,还可以跟小孩子一起体验入厨既乐趣。更多食谱在 -- 姊妹食谱交换。周记

一口咖喱角

咖喱角是开派对最受欢迎食物之一,即使放凉了还是很脆啊! 想知更多《荣式住家饭》, 欢迎浏览:

简易气炸牛肉丸

肉丸子其实很易做,气炸的话外脆内软 可以配上蘑菇汁,黑椒汁之类或是干着吃都可以 小朋友都很喜欢

瑞典肉丸 (IKEA)

在瑞典家具店Ikea的肉丸非常受欢迎,小小的肉丸加上香浓的酱汁,令人停不了口! 在家也可轻松做,超简单又美味。佐幼滑薯蓉和越橘果酱享用,在家也可吃到瑞典风味!大人小朋友必定喜欢,快试试! 可到我的Facebook 专页,看更多食谱及杜拜生活分享>

甜薯汤圆

甜薯汤圆可以当甜点,也可以当晚餐,因为淀粉质比较多。 总结一下,这个方子做出来的姜味淡淡的,喝起来的汤水也是小辣。喜欢姜味浓些的可以多放些姜片,怕辣的可以多放些糖中和中和。 选料方面,番薯可以用紫薯,黄薯,什么都行,但一定要甜,不然吃起来就是一块糯米粉了。 如果担心番薯不甜的话,可以在压蓉的时候加入砂糖,甜味按自己口味调节。 哈哈,我也不多说了,开始做暖笠笠的汤圆吧!

紫薯奶黄小馒头

中秋做了的月饼,总会有点馅料和紫薯剩下。 因为焗炉入厂了,不能再做月饼 只可以用其他方法消灭这些馅料 做小馒头就最好了 而且早些日子买的烫模,一直想试用效果 终于可以拿出来。