乳酪薯蓉沙律 我们一家以前对这种拉丝的奶酪是不感兴趣的,可能是受传统的影响,不过做了今天这两道甜点,我真的有的爱上的意思。一款孩子们的简单美味健康下午点心,妈咪们一起来看看怎么做的😉 乳酪蛋糕 10 点赞 2873 浏览
Gnocchi 今天介绍一种意大利主粮Gnocchi (音 Yorky),用薯仔加中筋面粉搓成面团的主食,假如用弹牙回来形容意粉,那Gnocchi应该是吃香口胶,所以做的时候不要太大粒,只吃几口已经很饱肚及口累! **可转薯仔为-不甜的烚熟紫心蕃薯蓉或烚熟南瓜蓉** 做Gnocchi绝对比意粉容易,有兴趣的可以试试! 欢迎到访: Facebook: 煮场 StefaNEL Kitchen 意式 114 点赞 982 浏览
牛扒伴椰菜花蓉 今日要跟大家分享一个低醣菜式, 牛扒伴椰菜花蓉! 这个椰菜花蓉真是不得了, 口感跟薯蓉非常相似, 而且高纤低碳清新不易腻, 没有不吃的理由! 另外会跟大家分享煎牛扒的技巧, 到底如何做出完美的粉红色? 我们去看看做法吧! 牛排 115 点赞 867 浏览
迷你三文鱼饭小兔蛋糕(3吋圆模) 一天,处女座女子打开Candace_mama的专页,对姊姊说:「我想吃这种可爱蛋糕和便当庆生。」姊姊就试试用自己的方法,尽力成全你的愿望吧~~ 便当 112 点赞 1565 浏览
薯仔芝士梳乎厘 薯蓉是一道很常见的配菜,用相同的材料加两只蛋白,做了梳乎厘,又会是怎样的呢? 其实这个咸版梳乎厘,焗出来充满蛋白香味,加上巴马臣芝士的焦香,口感滑溜,也非常好吃。 常见的材料,加上比较少用的煮法,令晚餐添了点新鲜感。 马铃薯 119 点赞 1516 浏览
超幼滑薯蓉 很多人都喜欢的薯蓉,做前菜或配菜都非常合适。香浓幼滑的薯蓉,做法非常简单,只要多做一个步骤就会有超Creamy 的薯蓉,比餐厅吃的还美味,大家必定要试试! 可到我的Facebook 专页,看更多食谱及杜拜生活分享> 马铃薯 15 点赞 2969 浏览