薯蓉

甜蕃薯雪花糕

雪花香芋,白似雪,甜如蜜,软糯赛点心。最适合 #年夜饭 当做甜点。

乳酪薯蓉沙律

我们一家以前对这种拉丝的奶酪是不感兴趣的,可能是受传统的影响,不过做了今天这两道甜点,我真的有的爱上的意思。一款孩子们的简单美味健康下午点心,妈咪们一起来看看怎么做的😉

生菜素菜薯蓉蛋饼

蜜薯蔬菜蛋饼,简单营养,香甜软嫩,小朋友一口一口停不下来,一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。

一口咖哩角

咖哩角是开派对最受欢迎食物之一,即使放凉了还是很脆啊! 想知更多《荣式住家饭》, 欢迎浏览:

Gnocchi

今天介绍一种意大利主粮Gnocchi (音 Yorky),用薯仔加中筋面粉搓成面团的主食,假如用弹牙回来形容意粉,那Gnocchi应该是吃香口胶,所以做的时候不要太大粒,只吃几口已经很饱肚及口累! **可转薯仔为-不甜的烚熟紫心蕃薯蓉或烚熟南瓜蓉** 做Gnocchi绝对比意粉容易,有兴趣的可以试试! 欢迎到访: Facebook: 煮场 StefaNEL Kitchen

牛扒伴椰菜花蓉

今日要跟大家分享一个低醣菜式, 牛扒伴椰菜花蓉! 这个椰菜花蓉真是不得了, 口感跟薯蓉非常相似, 而且高纤低碳清新不易腻, 没有不吃的理由! 另外会跟大家分享煎牛扒的技巧, 到底如何做出完美的粉红色? 我们去看看做法吧!

迷你三文鱼饭小兔蛋糕(3吋圆模)

一天,处女座女子打开Candace_mama的专页,对姊姊说:「我想吃这种可爱蛋糕和便当庆生。」姊姊就试试用自己的方法,尽力成全你的愿望吧~~

幼滑薯蓉 马铃薯泥

只需要多加一个步骤就能做出幼滑、软绵绵的薯蓉(马铃薯泥)😋西餐必备的伴菜及小食♥️ 视频:

薯仔芝士梳乎厘

薯蓉是一道很常见的配菜,用相同的材料加两只蛋白,做了梳乎厘,又会是怎样的呢? 其实这个咸版梳乎厘,焗出来充满蛋白香味,加上巴马臣芝士的焦香,口感滑溜,也非常好吃。 常见的材料,加上比较少用的煮法,令晚餐添了点新鲜感。

超幼滑薯蓉

很多人都喜欢的薯蓉,做前菜或配菜都非常合适。香浓幼滑的薯蓉,做法非常简单,只要多做一个步骤就会有超Creamy 的薯蓉,比餐厅吃的还美味,大家必定要试试! 可到我的Facebook 专页,看更多食谱及杜拜生活分享>