蘑菇控的经典蘑菇浓汤 Blog: 身为一个不折不扣的蘑菇控,我的冰箱里绝对不能超过一周没有蘑菇,这个充满营养又人见人爱的食材在许多料理中常常都是配角,我过去也总是这么看待它。但自从有了这道蘑菇浓汤后,恍然大悟之觉得用蘑菇当作主角实在出色多了!我用豆腐取代传统制作浓汤时会使用的步骤:「炒面粉」和「加鲜奶油」,即便如此,却还是十分香浓,而少了腻口的奶油反而让我一口接一口。 五辛素 110 点赞 3031 浏览
法式料理 松露蘑菇浓汤 懒洋洋的周六, 想要来一碗浓郁的法式松露蘑菇浓汤? 没问题的, 怎么用万能的铸铁锅做出超高颜值的浓汤, 只要跟着步骤, 就可以轻松地做出来喔~😋😋 菇类 110 点赞 2946 浏览
玉米蘑菇浓汤 这汤喝上一口,直接斗鸡眼,太鲜了,有女朋友的赶紧给她做,想要喝到道地的浓汤作法,浓汤的浓郁是来自食材就是汤体,绞碎后入汤才会浓郁,浓汤烹任也算是复杂多工的烹任,想尝试好味道,就要花点耐心和时间喔! 浓汤 24 点赞 2943 浏览
法式料理 松露蘑菇浓汤 懒洋洋的周六, 想要来一碗浓郁的法式松露蘑菇浓汤? 没问题的, 怎么用万能的铸铁锅做出超高颜值的浓汤, 只要跟着步骤, 就可以轻松地做出来喔~😋😋 菇类 114 点赞 2919 浏览
法式料理 松露蘑菇浓汤 懒洋洋的周六, 想要来一碗浓郁的法式松露蘑菇浓汤? 没问题的, 怎么用万能的铸铁锅做出超高颜值的浓汤, 只要跟着步骤, 就可以轻鬆地做出来喔~😋😋 菇类 12 点赞 2725 浏览
蘑菇浓汤 假日早餐,你的选择是什么?280加一成的早午餐?还是早餐店?现在我假日运动前,需要优质蛋白质以及饱足感来支持活动量。在出发前我都会喝蘑菇浓汤(饱足感十足)以及鲈鱼100g,总热量不超过150卡却又饱足健康,作为一天的开始! 浓汤 117 点赞 2547 浏览
鲜奶油蘑菇浓汤 奶油蘑菇汤,咱在家也能做,一般人我不告诉他😉,我很喜欢菇类独特的鲜味,一种大地的味道,而且吃菇类好处多多,营养价值高,比较常见到的就是香菇炖鸡汤。 不过我这次做的也是西餐厅常见的奶油蘑菇浓汤,把多种香菇炒熟然后用调理机打成泥状,奶油香气跟香菇的味道融合在一起增加许多层次感。 菇类推荐用香菇、蘑菇、杏鲍菇,比例可以参考下面的食谱,也可以用干香菇或牛肝箘浸泡提味。 浓汤 50 点赞 2533 浏览
蘑菇卡布奇诺浓汤 真材实料的蘑菇浓汤是向来是高档餐厅才能吃到的料理,这道浓汤的做法不难,完全不加面粉,每一口都是满满的蘑菇香味,点缀以奶泡,以咖啡杯盛上桌,配上烤面包也很棒!完全是餐厅级的美味喔~ 浓汤 19 点赞 2509 浏览