蚬汤
香蒜辣椒鲜蚬意大利面(影音食谱)
这道香蒜辣椒蚬肉意大利面看似清淡,但因为吸尽蚬汤精华,每一条面都能尝到蚬本身独特的鲜甜味道,搭配蒜的辛香和辣椒的刺激,让整道料理的味道层次大大提升~ 视频食谱☞
黄金蚬鲜菇炊饭(无油烟料理)
今天这道黄金蚬鲜菇炊饭,不仅制作过程中,完全无油烟,无煎炒,更是把蒸煮好的黄金蚬汤汁一滴不剩的加进炊饭里,不仅炊饭里有满满的蚬精,连酸笋和鲜菇也都跟着吸了满满的汤汁了,再搭配上一盘清炒的澎湖角瓜,真是绝配呀! 详细图片作法
ㄙㄨㄚˋ嘴、够味的【腌咸蚬仔】
烦恼没有下酒菜?这道咸蚬仔真的是一吃就完全都停不下来! 这个食谱很随性,让大家能很好操作,打破食谱一板一眼的刻板印象,用家里的任何一种大小的汤匙就能做出令人垂涎的佳餚! 详细做法请见:/