蛋黄酥

中秋节，总会想应景吃上一颗蛋黄酥，但是，大大的一颗蛋黄总会让人心惊，怕胆固醇和热量过高。那就自己动手做，把蛋黄切半包入馅料里。饼皮也只使用橄榄油。这样减热量的蛋黄酥，依然满口酥香，美味不减。今天做了六颗蛋黄酥，四颗卤肉豆沙酥。中秋节，满足了食欲，自己动手做也多了安心少了些热量。

团圆月饼 19 点赞 1246 浏览

中秋节虽然还有一段时间，但是市面上已经可见许多预购蛋黄酥的广告，于是兴起製作蛋黄酥的念头，尤其是现在在点心材料行可以找到现成的蛋黄酥皮，更是免去了许多製作酥皮的麻烦，这个食谱真的是简单又方便 : )

素食/蔬食 12 点赞 1040 浏览

中秋节...免不了吃颗蛋黄酥应应景.自己动手做...一点也不难.蛋黄改用半颗.美味不减...但是健康加分喔!!

团圆月饼 14 点赞 1689 浏览

这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看这道菜，快让我眼花缭乱了。

团圆月饼 15 点赞 3088 浏览

月圆人也圆的季节到了,今年有点爱上这种能省一颗蛋的芋泥蛋黄酥,看着烤好后的酥皮漩,觉得好疗愈啊...淡淡的带着抹茶香,与芋泥蛋黄好搭啊!!! 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /

奶蛋素 116 点赞 2376 浏览

又到了一年一度的中秋，每次到中秋就手痒想做中点，中点的操作没有想像中难，但是工序多，很难做得快，加上酥皮怕干，操作时不能吹冷气或电扇，有时候真是心急如焚阿阿~(笑)

无栏备用 110 点赞 2964 浏览

一天只吃三餐就像是虐待自己，四餐正常，午餐满足。

团圆月饼 17 点赞 2874 浏览

品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。

团圆月饼 113 点赞 2823 浏览

忙着赶做蛋黄酥,家里三餐变成两餐已经有数天了,抽点空档今天来做小琉球现在最夯的名物爆浆奔驰包!

馒头 117 点赞 2074 浏览

抹茶使用小山园的抹茶粉製作抹茶内馅，吃过的朋友都说抹茶味超浓郁彷佛是置身在京都呢！搭配一杯热茶真的是无比享受！紫芋蛋黄酥其实是芋泥酥，在油酥里加了紫地瓜粉，纯天然的紫色健康又美味。

团圆月饼 19 点赞 1765 浏览

蛋黄酥

首页

蛋黄酥