蜂蜜芥末酱

乡村厚切牛排

我的创作料理.我利用低温炉烤让美国沙朗牛呈现5分熟.在加上我调配的蜂蜜芥末酱.让牛排的口感整个昇华了.也和生菜搭配的十分麻吉..完美爽口.整到料理呈现乡村风.请享用.

焗烤帝王蟹~『飞利浦气炸锅』

逛超市时看到老公小孩爱吃的帝王蟹特价,终于下手买了一盒,用最快速的做法,吃到最鲜甜且时髦的吃法(不知道大家是不是跟我一样,只要是焗烤,都觉得自己好时髦),小孩配果汁,大人配气泡酒,享受的消夜吃法!!!

凤梨虾球佐蜂蜜芥末酱

凤梨芥末虾球,真的有点上头,但是配上凤梨的香甜,停不下来~~,少油半煎炸的方式也能煎炸出酥酥的虾球外皮,再利用真材实料的芥末与蜂蜜,碰撞出甜密的刺激感!最后再来口酸甜的凤梨当结尾。

法式第戎芥末猪排

风味独特的法式芥末酱与香煎肉嫩的猪排,料理步骤其实可以非常简单。轻鬆料理,在家也能享受美味优雅的法式餐点喔! 小曹的Facebook欢迎大家来聊聊~~ ❤

焗烤鲑鱼

总觉得做菜不是只有几种料理法,所以我常常在跟自己脑力激荡,这天好想吃烤鲑鱼,但不想只是加上起司烤,一直在想中间可以加些什么,因为之前在"六源味屋"吃到"明太子酱炙烧鲑鱼",念念不忘!但明太子又不好买,逛超市时突然看到鳕鱼肝,脑筋一动,ㄚ曼达又有不一样的焗烤鲑鱼出炉啰!!!

鲜虾芦笋沙拉酱

芦笋这样做,不仅脆嫩爽口,颜色也特别碧绿,连虾仁都很Q,想念大餐厅的开胃菜, 其实在家就可以轻松搞定, 很适合夏天懒人烹任, 这款沾酱配上鲜虾跟芦笋, 真的很搭哦!!