西兰花

青花椰菜沙拉

这个是我在餐厅里很爱点的一道沙拉,现在变成全家周日的午后甜点~

五味鱿鱼

很多人知道鱿鱼高胆固醇就拒诸之门外,其实鱿鱼含大量不饱和脂肪酸,有效增强脑力、预防老年性痴呆,间中吃少量有益健康。

滋补咖喱羊腩锅

用咖喱和椰奶焖羊腩,除了香口美味,更具促进血液循环、暖身滋润的作用。吃一两件羊腩,全身即时和暖起来,手脚不再冷冰冰!

【影片教学】烤法式春鸡酿炒饭

我习惯每个週末都会去超市看看有什么好料 上星期给我发现了特价春鸡,二话不说就先买一隻 回家后却发现春鸡好像有点小,像以往一般加蔬菜烤 二人份量会有点不够,因为家中有些冷饭, 结果我就想不如炒饭再酿进去 这样一个菜就集齐肉、菜和淀粉质了 影片教学:/

杂菜通粉

芝士及奶酪很Creamy,间中我会煮杂菜通粉来吃,可满足味蕾和身体对脂肪的需要。这道改良版「杂菜通粉」用上周打芝士煮成,能从中吸取好油脂,有益身体又健康。此外还加入大量蔬菜,既饱肚又可增加纤维,对保持肠道畅通很有帮助。

牛肉炒绿花菜

鲜甜营养的绿花菜(西兰花)搭配牛肉快速爆炒~吃得出菜的鲜甜牛肉的口感依旧好软嫩!

【视频教学】烤法式春鸡酿炒饭

我习惯每个周末都会去超市看看有什么好料 上星期给我发现了特价春鸡,二话不说就先买一只 回家后却发现春鸡好像有点小,像以往一般加蔬菜烤 二人份量会有点不够,因为家中有些冷饭, 结果我就想不如炒饭再酿进去 这样一个菜就集齐肉、菜和淀粉质了 视频教学:/