豆子
腌渍酸菜豆【伊朗料理】
在菜豆的盛产期、 有些人会晒菜豆干、 有些人可能就做腌酸菜豆、 我和家人都爱吃酸菜、 但台湾的腌酸菜豆比较咸、 在这里用的腌渍方法是先生教我的，先生用的方式是他们伊朗人腌酸蔬菜的方式，趁这次整理食谱再拿出来和大家分享 。 伊朗人腌酸菜的配方、 整个降低了盐的使用量、也因为加入一些辛香料，所以腌渍好的菜豆不但能直接生吃、 也可以切成小丁再加一些绞肉辣椒来炒，酸酸辣辣配饭吃最棒。
lanni 咖喱德国香肠炖豆
友人送来自家种的两大包豆子,一包冻起来保存另一包就以咖喱来作这道料理 以前咖喱的料理不外是用猪肉.牛肉或海鲜但有时冰箱里东西满满的, 真想快快清空,利用家中现有的材料来作这道料理,又快又好做.德国香肠脆脆的肠衣口感我也很喜欢,我作菜满随意, 想像全在我脑子里, 爱怎么弄就怎么弄 ,只要结果是好吃就ok啦!这道料理真的是随便“喇喇”就很好吃喔!
![三分钟做[小熊咖喱餐]](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/276/d20cf7236cb31c630a4babb5a06f1ee8_250_190.jpg)
三分钟做[小熊咖喱餐]
元旦连休四天， 孩子和家人难得有更多的时间相聚， 妈妈也要端出拿手好菜让家人好好享用欢度假期， 这时候煮一锅咖喱是很棒的〝煮意〞， 只要餐前热一下、再简单煮些菜就能丰富上桌。 大多数的孩子平时都在学校吃营养午餐， 妈咪可以在这假日也让孩子享用可爱造型餐， 很简单~三分钟内就可以完成喔！ 相信孩子看到一定会欢呼~谢谢妈咪^^
