贡丸汤
一锅上桌:凉拌海鲜+凤梨炒饭+青木瓜汤
泰国菜又酸又辣的风味总能刺激食欲。这个闷热的夏天,就躲在家里吹冷气,凉快轻松地做出视觉色彩灿烂的泰式套餐。凉拌海鲜开胃,青木瓜贡丸汤消暑解渴,凤梨鸡肉炒饭酸甜中有淡淡咖喱香。牛头牌厉害电锅,市面唯一可拆式内锅的电锅,快速导热均匀,好清洗。在家自己煮,凉快、安心又健康。 ⊕FB粉丝页:
#114 大黄瓜贡丸汤
天气冷就是要来碗热腾腾的汤品, 这次用大黄瓜来搭配贡丸汤, 在加一点鲣鱼粉,喝起来像是关东煮的汤头~ 🙏新手发文请多多指教🙏 有不错的方法很欢迎一起讨论:) ‣‣ 视频教学:
森林野蔬小鱼干拌炒饭
这是一道很简单快速的单盘料理, 两人份从生米煮成熟饭,洗菜炒拌到上桌,顺便煮一道汤,通常也含吃完(好吃所以吃很快),只要30分钟。 里面含白饭(淀粉)、蔬菜(纤维素等)、少量丁香鱼(蛋白质),配上一碗汤就很完美了,清爽的一顿。