玛莉厨房：西洋芹烩肉羹
不会变黄的便当菜再一发 这道《西洋芹烩肉羹》 完全是来自于贡丸汤的概念，嘻‧‧‧ 西洋芹很脆口，肉羹很弹牙 这道菜其实很不错吃耶
2112 阅读
12 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
西洋芹洗净后稍微刮去比较粗糙的组织 斜切成厚片状备用。 肉羹、红萝卜也都切成适当大小‧‧‧
- 第二步：
起锅，放进适量的沙拉油 蒜瓣和红萝卜加进去先炒香 依序加入肉羹、西洋芹 撒上少许的盐巴和一杯温开水 拌炒均匀后盖锅闷煮三~五分钟即可 ※西洋芹不要炒太久，才能保持鲜脆的口感。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复