鸡肉丝饭
牛头牌红葱酱 贡丸汤、红葱咸汤圆 X 炒米粉、青菜、豆腐 X 拌饭、拌面、拌青菜 ˙严选红葱头，红葱香气更丰富 ˙采用原产于澳洲的芥花油，无动物性脂肪成分，美味不咸腻 ˙直接拌菜或是料理调味都好吃
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备妥所有食材
- 第二步：
起一汤锅，加入1罐原味高汤与400cc水，将鸡胸肉放入滚水中略煮5分钟后，关火浸泡约20分钟后，捞起放凉备用。
- 第三步：
将小黄瓜切薄片，先用盐及少许开水杀菁沥水后，加入少许糖与白醋抓腌备用。
- 第四步：
取一汤锅倒入原味高汤与红葱酱调匀，煮滚备用。
- 第五步：
盛一碗白饭，将鸡胸肉撕成丝状铺上，并加入腌渍好小黄瓜片，淋上酱汁即可完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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