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家常食材
鸡肉
妈蜜鸡Marmite Chicken
妈蜜Marmite是酿酒酵母提取物,除了煮鸡,也常用来煮螃蟹喔 出自:
icook
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材料单
500g鸡腿(斩块)
1汤匙酱油
1/2茶匙盐
1-2汤匙妈蜜酱
1汤匙麦芽糖
1汤匙蜜糖
少许胡椒粉
少许鸡精粉
100ml水
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
将鸡肉块加入腌料腌1小时
第二步:
热油锅,将鸡肉炸2分钟或至熟透.捞起沥油份
第三步:
留1汤匙油,倒入汁料中煮至浓,倒入鸡肉块炒匀,享用!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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