辣椒丝

爸爸的糖醋鱼

这是爸爸爱吃的糖醋鱼,每到过年期间我们家总要吃上一条糖醋鱼,这是爸爸的习惯,爸爸来自广东顺德,爱吃鱼是他从小环境影响,而年轻时因战乱随政府来臺后落地生根,有太多的故事太多的回忆,他是打过仗的父亲,也是许多人的长官的父亲,我们和父亲的相处是一般人所无法体会。 爸爸走了也有20余年,对于爸爸的回忆全家未曾忘记,每年这个时候,煮一道糖醋鱼便是与父亲再次重逢的一种方式。 爸,开饭了⋯

和风炒羊肉

热炒店必点的炒羊肉,小朋友直夸~超好吃的!自己炒的份量也可以大很多哦!

酸爽开胃胗心相拌

你要是学会了这道“胗心相拌”就不愁找不到媳妇了!真心才能相伴,珍惜才能长久啊⋯⋯ 好好珍藏这道美味下酒菜 三五好友相约喝一杯时,好好露一手

芹菜炒花枝

精緻台式小炒非芹菜炒花枝不可,新鲜透白的花枝跟芹菜香气最搭配,不管是宴客或家人晚餐都适合,有客人的时候, 加强一下摆盘就可以轻鬆上大菜。

凉拌鸡丝杏鲍菇

36度高温的炎炎夏日,少不了清爽的凉拌菜。用鸡汁原味拌入高纤蔬菜,真是健康又开胃!

清蒸姜丝小卷

虽常常在煮东西,但对于买东西我是蛮有障碍的,我最记得买过一条小红辣椒就十元了,不知那时很贵啦,哈哈哈~所以妈妈买了咸小卷回来,我就负责煮就好了~~

清蒸鱼片豆腐

鲷鱼是低脂肪、高蛋白的食材, 它含有丰富的烟碱酸,是合成荷尔蒙时不可或缺的营养之一。 当体内缺乏烟碱酸的时候,就会容易影响情绪。 也有助于维持神经系统和大脑的功能正常, 并有促进血液循环、消除疲劳、降低血压的功效。

韩式酱烧豆腐 煎豆腐(두부조림)

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凉拌鸡胗

如果你老公挑食没胃口,你就给他做这道凉拌鸡胗,保证能多吃几碗米饭,弹脆口凉拌鸡胗,口感爽脆,你和饭店只差一个小细节,以后再把鸡胗买回来就像我这样做吧,简单方便又好吃。

树子鳕鱼

电锅料理,免顾炉轻鬆完成,选择这种片状的鱼片,也免去杀鱼的麻烦,现在市场比较难买到真的鳕鱼,可能买到的比目鱼或是鳕鱼科的鱼种比较多!但口感也都还算细緻啦。