酸爽开胃胗心相拌
你要是学会了这道“胗心相拌”就不愁找不到媳妇了！真心才能相伴，珍惜才能长久啊⋯⋯ 好好珍藏这道美味下酒菜 三五好友相约喝一杯时，好好露一手
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鸡胗剪小块，鸡心去脂肪，血块
- 第二步：
准备配料
- 第三步：
白芝麻、糖、盐、胡椒粉、蚝油、乌醋、香油，调制酱汁
- 第四步：
滚水姜片，再放入鸡胗心，烫煮8分钟，捞出浸泡冰水
- 第五步：
最后拌入鸡胗心拌入所有配料、酱汁即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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