醉鸡
5分钟宴客菜- 绍兴花雕醉虾/醉鸡卷
这里记录着我365天, 365道食谱的自我挑战! Chef ichigo 365 美食日记 这道菜从我第一次做就上了我的宴客菜名单, 因为实在是太简单了!!!!!完全是懒人小厨娘的福音阿! 赶快来看怎么做这道简易加分菜吧
醉一口鲍鱼（超稔身版）
好多时都听到减磅中的朋友诉苦，说和朋友或家人一起食饭，经常都要分开食或者直头无啖好食。其实，只要识拣识食，减肥都有好多好嘢食架。 介绍这个简单易做极低脂肪的一道菜！无论佐酒或宴客都非常大方得体。用剩的汁，还可多用一次，我通常会做醉鸡蛋同醉鸭肾。放到冰箱随时都可以吃！ /
绍兴醉虾 冰冰凉凉真好吃
一般醉鸡或醉虾,都会放了当归或枸杞,但那是用米酒去泡的。其实用绍兴更香，但放了绍兴就不适合放中药，绍兴的香气是不用再放当归来提香味，甚至连姜和葱都不用放喔！咸味的部份用的是鱼露，不死咸，更鲜美
人参枸杞绍兴醉鸡 年菜料理
买了一隻大土鸡，分切成鸡腿，鸡翅，鸡胸还有许多骨头。可以做出好几道料理。 今天就用一隻大鸡腿来做醉鸡，材料及做法都很简单，马上做来享用吧！
