金沙豆腐

鸡蛋豆腐比一般豆腐口感更为软嫩，再加上鸡蛋的香气，只要简单料理就很好吃啰。所以平常我都会将鸡蛋豆腐切成片状后，稍微煎得金黄，在淋上一点酱油，就可以吃上一大碗饭！简直就是省钱料理的不二人选～♪而今天要来分享的是稍微进阶版的金沙豆腐，经过稍微变化后，不但口感层次更多，营养价值也加分唷！

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咸咸香香的咸蛋配上豆腐香，是一道快速又容易做的下饭菜和下酒菜。＊写写在美国Ohio的日常与食谱分享＊ /

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大叔最爱吃豆腐了，金沙豆腐简单又下饭，大家可别错过！！参考料理影片：

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好下饭也好下酒的金沙豆腐可以媲美热炒店的菜色喔!!

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豆腐一直都是我很喜欢的食材再搭配上被炒到满是香气的咸蛋，吃起来外酥内软的口感，一入口满满的咸香好滋味呀~~，我的粉丝专页：

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营养又好吃的家常菜金沙豆腐，快来了解一下吧？咸蛋黄与豆腐完美组合，咸香下饭，外酥内嫩，金沙豆腐。

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今晚来点咸蛋金沙豆腐，下饭好滋味～

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煎到焦香的豆腐沾裹上炒出香气的咸蛋黄，吃下口后一阵又一阵的咸香滋味不断冒出来，让人忍不住一口接一口。影音食谱：

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累的时候...好像特别爱一些重口味、油炸物之类的，大家也会这样吗? 金沙系列真是让人又爱又恨呀~豆腐再沾裹上咸蛋黄，咸香下饭，嗜辣的放点辣椒爆香吧~ 欢迎来《188懒人料理》粉丝团，一起分享料理心得~

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金沙豆腐，简单易学，一看就会。超喜欢咸蛋黄～用剩的蛋白可以拿来炒菜。金沙豆腐吃起来不会太咸刚刚好👩‍🍳

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