面筋

开胃甜酸斋 [零难度食谱]

面筋是煮素菜时经常会用的材料,而这个素小吃便用面筋配甜酸汁。每逢经过斋铺都喜欢买几件吃,酸酸甜甜十分开胃。自己做更是超简单,零难度,快试试喔! 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^*

Q软会牵丝~汤种芝麻吐司

这个就是用上一份食谱的汤种做出来的吐司!加入芝麻超香的哦! 保湿度很够,室温放两天口感还是很Q绵!

[阿妮塔♥sweet] 火龙果吐司。

正是季节的火龙果,打汁做出梦幻粉红吐司!天然颜色不是人工色素唷,自己做最安心,打造美丽心情的吐司:))) 欢迎光临阿妮塔的粉丝页♥

洋葱烩面筋

口感软绵的料理,简单易做,洋葱香气与Q甜的面筋完美搭配,适合大小朋友及银发长辈食用。

自制蛋黄酥

不用复杂的工序也可以做蛋黄酥,随便一包,酥的掉皮,午餐满足。

斋鸭肾

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

懒人10分钟 素瓜子肉炖苦瓜

夏天的苦瓜真的是正当季,而且夏日炎炎多吃点苦瓜可以清心退火,这道菜最棒的地方我觉得就是除了准备食料不复杂之外,像是我有一罐多的素瓜仔肉就可以拿来充分利用,或是也可以搭配家里有一些面筋罐头来煮或是酱瓜罐头我觉得也不错,它可以热的吃、 也可以放在冰箱箱做凉拌小菜吃 。我个人比较喜欢的是当凉拌小菜,而且因为没有太多油质,所以一点都不腻口,大家可以发挥自己的创意,也做自己专属的凉拌苦瓜。

超简单 ! 港式『炆南乳斋』素菜!

这个炆南乳斋是香港家庭必学的一道菜! 通常想吃大量蔬菜,或是在拜拜的时候,就会煮它! 不知道台湾有没有南乳在卖, 如果有的话, 不防试一下这个港式家庭菜!