韩式杂菜 韩国的冬粉与台湾的冬粉口感不同,较有Q劲,也不容易软烂。这道韩式杂菜是韩国的家常菜,用多种蔬菜和肉丝与韩国冬粉拌炒,做法相当简单,而且热热的好吃,当成凉拌菜也可以,两种都很美味! ★影音食谱: 便当 119 点赞 1050 浏览
韩式杂菜 韩式杂菜几乎是在每一部韩剧当中都会出现的食物,普遍度大概就好比大酱汤、醒酒汤、年糕等等一般 杂菜简单来说就是加了各式蔬菜的韩式冬粉 韩国冬粉成分与台湾不同,原料是用地瓜,而非绿豆或是马铃薯,吃起来Q弹,煮起来也不会糊糊的 上回托有人从韩国带了一大包韩式冬粉,煮一次大约三至四人份,热吃、常温吃、凉吃都很适合 省钱 113 点赞 1653 浏览
韩式炒冬粉 上週末閒閒没事,老公说要去韩国食材店晃晃,找到一家西门町的韩国商店。因为是临时决定所以也没有什么购物想法,便上网搜寻买了几个常见的酱料食材,包含韩式烤肉酱、韩式芝麻油跟韩国冬粉。 韩式冬粉这道菜有两种做法,分别是凉拌及热炒。热炒有点类似台式炒面的做法,差别是在韩式在起锅前会淋上韩式芝麻油,整道菜的风味瞬间从本土欧里桑摇身变成韩式欧爸,风味迷人。 韩式 16 点赞 1893 浏览
韩式凉拌蔬菜冬粉 今天分享的韩式凉拌蔬菜冬粉,里头的配料全部都是蔬菜,没有肉肉。对于爱吃蔬菜的我来说可是吃得很过瘾,爱吃肉肉的人可以参考之前我做过的食谱: 虽然韩式凉拌冬粉的制作工序很搞工,但吃来的味道就是和大锅炒不一样,还没有试过此道料理的人,也快点试试看吧!相信你也会爱上它~~~ 凉拌 110 点赞 2052 浏览