香菜

爱尔兰炖羊肉

爱尔兰炖羊肉是老公在爱尔兰工作时最喜欢的一道料理,我做出来的口味老公说很好吃,可是还不够道地,应该是我加了台湾香菜的​关系,爱尔兰可没有台湾香菜呢! 这道料理连小朋友也很喜欢喔, 因为羊肉炖过之后一点羊骚味都没有喔~ 炖肉料理是比较费时一些,可是为了家人辛苦也是值得的, 不是ㄇ?

羊肉炉

喜欢喝热汤的我及家人,不管天冷或热天,总喜欢来锅热呼呼的锅物,加入冰箱现成的肉品及喜爱的蔬菜,一锅依菜类熟成顺序加入烹煮,轻轻松松就可上桌啰! 欢迎您来逛逛喔~

10分钟料理-凉拌豆干

继续玩开面馆游戏 凉拌小菜加上香菜 口感香气都提升~ 豆干川烫后加上蒜香调料,无敌简单零厨艺又好吃

下饭酱凉拌豆腐

凉拌豆腐,夏季必备,学会的点个赞,凉拌菜上桌,总是一顿饭的开始。 佐上XO酱的凉拌豆腐,让单纯的豆腐味,充满厚实的鲜味, 同时也开启了饮食的味蕾。

酱烧豆包

冬天在家豆包热热呼呼的,裹满了汤汁老好吃了,今天分享酱烧豆包,豆包油煎后特殊香气,再经过煨煮入味,吸饱浓郁酱汁,咸香又美味。

▍低GI排毒 ▍不勾芡轻爽酸辣汤

谁说酸辣汤一定要勾芡才好喝!! 只要利用香菇、金针菇、黑木耳等水溶性纤维稠稠的特性,煮出来的酸辣汤也很有口感喔! 重点吃不用担心吃进太多热量~

凉拌素鸡

春夏季最是适合吃各种凉拌菜的季节了,尤其喜欢这样的无油烟料理~简单、快速、美味。😋

凉拌白菜(松柏长青)

在北方馆子很常吃到的凉拌白菜,也叫做松柏长青,白菜脆、豆干软、花生硬,说是小菜,搭配起来却有绝妙滋味,也有很多人拿它当成开胃的年菜!利用不会过酸的醋,再加上乌醋,可以让这道小菜吃起来酸度刚好,更加清爽喔!