香蕉戚风蛋糕
香蕉戚风蛋糕(烫面法)
闷热的天气对香蕉这种水果来说,真的保存不易,总是在很短的时间里,一下子便全部熟透了~ 熟透了的香蕉,说真的一点也不好吃,但是此时却又是香蕉香气最浓郁的时刻..不用说,料理它最好的方式,就是拿来做蛋糕了。 香蕉入蛋糕的香味是非常鲜明而跋扈的,烤的时候,浓浓的香气整个弥漫在空气中..让人无法忽视它的存在,好香~^^
香蕉戚风蛋糕 (6吋圆型模)
松软戚风蛋糕加上香蕉的香甜~ 主要参考小高姐的戚风蛋糕配方、减油减糖后再搭配香蕉泥。 这次使用一般烘烤方式、而不使用水浴法,烤出来的戚风蛋糕一样松软绵密
不加一滴水的香蕉戚风蛋糕-茉莉麻亲子厨房
这回做了香蕉戚风蛋糕(本篇示范杯子蛋糕版本),成分不但有新鲜水果又富含蛋白质、减糖减油~ 製作过程中会运用到捣压、搅拌与盛装等各种动作,可以让孩子运用到手眼协调与手部精细动作,适合跟2.5岁以上的孩子一起动手做喔~ . 完整食谱
【烘焙零失败】全蛋香蕉戚风蛋糕
【餐桌上的美味练习题】 大部分的戚风食谱,会剩下蛋黄不知该如何是好。不如就来试试蛋白和蛋黄相同比例的配方吧。而且不加泡打粉,纯植物油的甜点,健康又营养哦。