蜜汁烧烤牛勒条【家乐福厨神大赛】
牛肋条用粤式料理的叉烧做法腌製，牛肋条以烧烤的料理方式，充分的发挥牛肋的甜美，让人嚼中带劲，其中牛肉的油花融合肉质，让人品尝到甜香多汁....美味呀...实在好吃极了!!!喜欢粤菜料理方式的妳....不容错过喔!
高粱酒
![[ 金门高粱飘香料理 ] 蒜香蛤蜊](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/186/8767aa8125cda421bb96b16709abaab4_250_190.jpg)
[ 金门高粱飘香料理 ] 蒜香蛤蜊
我不太会做菜,但勇于学习和嚐试,在网路上搜寻了一下,决定来做一道 蒜香蛤蜊. 烹煮过程之中并没有放任何的盐或其他调味料,但一入口就可以感受到蛤蜊的咸鲜,那汤汁是蛤蜊汁与高梁酒的混合,单喝或许太咸,但极适合拿来淋在饭上拌食.
【金门高粱飘香料理】高粱酒拌虾
昨天收到高粱酒,今天就收到嫂嫂送来的泰国虾,看到这么大隻的泰国虾,当然不能让它跑了,马上用高粱酒灌醉它们,再来就是满慢享用啰^^ 38度金门高粱酒针对年轻族群与较不喜辛辣口感消费者所开发的新产品，口感顺口且较不辛辣，但仍保有高粱酒落口绵甜，及回韵时的清香。
![[金门高粱飘香料理]金高青椒沙茶牛肉](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/192/975af7c4a687de1957e5d6679119c7d3_250_190.jpg)
[金门高粱飘香料理]金高青椒沙茶牛肉
青椒及牛肉这两项食材 , 都是属于食材自身 就拥有独特风味的食材,向来不受家人的青睐 但其实这两项食材都是营养丰富,又属平价不昂贵的 ,就将这两项食材用芳香甘醇的38度金门高粱酒来作结合!!果然透过金门高梁酒的提升变身成为风味独特口感十足的下酒菜
腐乳香酥虾【金门高粱飘香料理】
这道【腐乳香酥虾】，是选用【金门高粱酒】来提香提味，带有酒香且炸的香酥又美味，超适合于品嚐金门高梁酒时，当做下酒好菜！配白饭也是无敌美味，有够下饭的哦！
