鱼露

鲜美鱼露空心菜

今天我下厨,妈妈帮忙打下手,做了四菜一汤,有虾有肉有菜有汤,妈妈说我可以出师了,鱼露是如何生产出来的?你吃过这种调味料吗?

嫩滑清蒸梅子鲈鱼

夏日炎炎, 很多人在家做清蒸鱼,第一步就做错了,今天分享一个小技巧,做出来的鱼肉又嫩又滑,建议收藏。不想花太多时间在热得要求的厨房, 所以就来准备一道快速方便又好吃的清蒸鲈鱼再加上梅子汁清爽顺口又消暑、而且低脂蛋白质又有助于增长肌肉降低身体的脂肪含量又有饱足感, 真的是非常适合夏日的一份减糖午餐。

泰式凉拌青木瓜丝

泰式凉拌菜鼻祖凉拌青木瓜沙拉酸酸辣辣清脆爽口家喻户晓,今年开始种开心农场 第一批木瓜采收了!柠檬也是超多的~ 木瓜跟柠檬大户☺️☺️ 回老家立即跟老爸要了几颗回来做看看凉拌 炎炎夏日下吃凉拌还蛮清爽好吃的。

泰式红咖哩辣炒猪

在家也能做出味香浓郁的咖喱炖牛腩,软烂入味,来上一口太哇塞了! 是一道家常小炒,长豆脆口、猪肉喷香,盘底辣油拌饭可以吃好几碗。 家里偏好焖烂的口感,若喜欢脆口请避免久煮。

特色虾酱空心菜

又到了吃空心菜的季节,这样做鲜嫩爽脆特别好吃两年前曾分享过用มันกุ้งเสวย炒的空心菜,这次则用上真正的虾酱,女儿直呼要加饭。

懒人清蒸鱼

懒人蒸鱼这道菜便捷美味,掌握几个关键你也是大厨哦,这款蒸鱼汁配比比较简单适合酒店会所用,口味咸鲜适中,偏远地区的老铁下料可以洛微的重点,但是千万别太咸了因地制宜,因为海鲜吃的就是鲜食材本身的味道为主。

泰味凉拌鸡丝

夏天到了,想吃好吃的还不怕胖,这个凉拌鸡丝太适合不过了,冰冰的吃,消暑又开胃,凉拌鸡丝,酸辣爽口,越吃越想吃~

小黄瓜泡菜

万都没有想到把黄瓜放进滚烫的开水中,出锅瞬间变成一道人见人爱的美食,小黄瓜泡菜一般建议在7日内吃完,所以不会大量制作,用这种小小小黄瓜腌的泡菜,那才真的爽口啊!

凉拌荷包蛋

酸甜开胃,嘿,让你偷我鸡蛋,去超市买我今天也要吃上凉拌荷包蛋,就做这个豆腐拌荷包蛋!咻的一下就瘦下来了!炫儿~吧,嘎嘎香!

虾酱空心菜

朋友们问的最多的就是这个三叉空心菜,它的确脆嫩好吃,今天给大家分享一下,真的鲜到没朋友的那种!