鱿鱼螺肉蒜

干炒鱿鱼螺肉蒜

螺肉罐头通常都是用来煮汤的~不然就是凉拌配着姜丝吃!拿来干炒却有不同的风味,又是一道下饭的好菜!至于食材大小可依个人习惯,作者我喜欢大口吃肉的感觉,所以食材切法都会大块些! *如要加干香菇一起炒也可以喔!

鱿鱼螺肉蒜

鱿鱼不用先泡水,利用猪肉爆出的油脂来煸炒,加水合成了天然高汤,再混合螺肉罐头,就成就了这道经典的台湾酒家菜

鱿鱼螺肉蒜

这道菜在夏天吃起来很清双不会说太油腻,这道也可以做成汤跟干炒都不错吃,因为里面有加一点螺肉罐头的汤所以吃起来带点甜甜,所以小朋友也会很喜欢的,吃完后在来一瓶可口可乐真是难忘的一餐。

特色鱿鱼螺肉蒜

台湾厨师之神制作特色美食鱿鱼螺肉蒜,真的超简单这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

鱿鱼螺肉蒜

食是一种幸福,喜欢吃鱿鱼又不知道怎么做的,可以试试这个做法,蒜香浓郁,鲜美无比,这样子做的鱿鱼真的太香了,学会了就是你的拿手菜呢。

鱿鱼螺肉蒜

快过年了 买了螺肉罐 打算来煮个鱿鱼螺肉蒜 这算是酒家菜 以前的总铺师 因为螺肉罐头想出来的一道汤品