鲑鱼片

低卡墨西哥烟熏鲑鱼卷【十分钟】

上班族晚餐时间回到家早就已经饥肠辘辘,前一晚准备好莎莎酱,回家后洗洗生菜、趁煎蛋之时烤热墨西哥卷饼,拿出烟熏鲑鱼片和乳酪抹酱,等一切就绪也才不过十分钟,马上就可以享受这美味的餐点! 莎莎酱添了一点辣,可以抑制食欲也有食物热效应的特性,可以增加消耗的热量喔!一口咬下鲑鱼的油脂和微辣的莎莎酱以及柠檬汁的酸味一拥而上,吃上满满的一卷就充满了饱足感。若不加上乳酪抹酱一卷才约350大卡欸!

[水波炉食谱]盐渍柠檬烤鲑鱼头

Aloe's动动手小厨房 更爱鲑鱼头… 表面酥脆、肉质软嫩、胶质丰富, 一块鱼可同时享受到鱼肉、眼睛、腮、鱼下巴, 口感变化多~

一口鲑鱼薄饼

「一口一个!是製作派对料理的最重要法则」鲜甜的鲑鱼配上法式鲑鱼薄饼,令人食指大动!!更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》

纸包味噌鲑鱼

纸包味噌鲑鱼 是一道无油烟料理 不须过份烹调 也没有繁复的过程 快速、简单、鲜味 快试试吧!

香草红洋葱鲑鱼片

这个菜式超简单, 连火也不用开, 入厨新手也没有难度, 而且营养丰富, 作为小食或派对食谱也不错 爱分享请到[Chin Yu Kitchen 芊如厨房]逛逛: /

烤红烧鲑鱼片[烤箱]

有时可以捡到便宜的即期食材,可以用红烧的方式来料理.葱蒜酱油辣椒让食材味道更加丰富. 烧:定义:烧是指将前期熟处理的原料经炸煎或水煮加入适量的汤汁和调料.

芝麻煎鲑鱼佐柠檬酸甜酱

🐟只要10分钟!新手也能当快手🐟 夏天进厨房的时间当然是越短越好~所以就用超市已经切好好的鲑鱼片当食材吧,掀开保鲜膜就能下锅超・简・单~外脆内嫩鲑鱼X柠檬底酱汁的清爽美味,冷气刚开还没凉就餐点就准备好了😆 ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ /

义式油醋鲑鱼排

1.将红黄甜椒各切两个大丁,黄瓜切片交叉备用,鲑鱼片切成块状 。 2.将所有蔬菜川烫并泡冰水,鲑鱼裹粉炸至金黄色后备用。 3.热锅以橄榄油爆香蒜末离火待凉后,加入所有调味料拌均备用。 4.甜椒铺底并放上鲑鱼,于鲑鱼上方摆上芦笋、黄瓜、雪白菇、鲑鱼卵后将调已好之西西里酱汁淋上。

泰风柠檬鲑鱼

我们家吃鲑鱼,大部份都是用煎的方式料理, 今天突然想要试试看用蒸的, 翻一翻冰箱,刚好有剩几颗柠檬, 那就弄成家人喜欢的酸甜泰式风味好了, 第一次吃蒸的鲑鱼,其实也不错, 不知道是不是加了柠檬的关係, 感觉似乎没那么油腻,好吃耶! 欢迎到我的部落格“小星星厨房”逛逛~