鲷鱼

瘦身好伙伴~低卡番茄鲜菇高丽菜鲷鱼汤

瘦身的时候, 最需要吃起来有饱足感, 营养满分的食物。 大鱼大肉过后, 让自己的身体休息一下, 来一锅清淡却又不失营养的汤品, 番茄的酸搭配鲷鱼的鲜, 再加上高丽菜的清脆, 今天晚餐就煮一锅吧! 更多美食跟生活记事在:

台湾鲷鱼清汤

台湾鲷就是吴郭鱼,一般都是煮糖醋或是红烧居多;若是用来煮汤,就会将鱼块先用油炸的方式,让肉质紧缩,并且可以消除土味增加香气。 其实新鲜现杀的台湾鲷用来煮清汤,只要调味料以及附加配料放入的先后次序应用得宜,不只是没有土味与腥味,而且口味不输给其他的鱼种。

蒲烧鲷鱼

简单料理、咸甜下饭 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」

鲷鱼滑蛋

高蛋白的鲷鱼煎一煎,肉质鲜嫩,简单美味,前几天在买菜的时候就不自觉地站在冷藏海鲜那区犹豫超久 呵呵 鲑鱼有点小贵所以最后还是买了便宜的鲷鱼... 怎么还没月底就开始吃土..

味噌鲷鱼

【10分钟快速料理】 今天晚餐充满浓郁的日本风味, 味噌奶油浓汤、 香辣七味唐辛子、 撒在姜葱清蒸鲷鱼上~ 清爽异国风,你受的了吗?