鹅油

麻奶肉燥面

麻食面我用凉水和面,面和的比拉条面硬一点,可以炒、烩、汤吃,天冷了做臊子汤的吃。

又香又好吃-鹅油烤马铃薯

常常用鹅油来拌面但总觉得这样好不特别,一直想着应该可以做点甚么吧!家里正好有几颗马铃薯,在google上输入了「鹅油 马铃薯」忽然间鹅油马铃薯跳了出来,作法上也很简单,今天就来做这个吧! 我喜欢用台湾的马铃薯,不但比较软、风味也比较好,这次的马铃薯是在主妇联盟买的,所以我想洗干净一点应该可以连皮一起吃,所以就来做带皮的烤薯块。

Mimi♥樱花虾粄条+烟熏香鱼

很忙很累很饿,却不想吃外食?一个人也可以吃得很有滋味,而且只要三分钟,就搞定一餐! 咪咪爱料理欢迎你加入! FB社团:

烤箱料理,鹅油迷迭香薯条

这是第二次做这样豪迈的烤薯条,将马铃薯切的大块,加些鹅油、新鲜的迷迭香、盐、黑胡椒、蒜末入烤箱30分钟,就可以大快朵颐了!

油封鸭腿

油封鸭腿是法式料理的的功夫菜,把鸭腿泡在油脂中用低温小火慢慢煮熟 ,是法国传统保存食材的一种特殊方法。这种鸭腿软嫩无比、咸香味浓,非常好吃。虽然有些费时,但是调味、作法简单,大家是可以在家完成的。 野犬的春梦:

餐肉花卷/素食OmniPork新餐肉

咸香的素食OmniPork新餐肉,加在花卷里,让花卷多了些滋味。 做的小小的,两口一个,当点心、消夜、早餐都很棒喔! 吃蔬食的人可以葱和新餐肉都加。 吃素的人可以只加素食OmniPork新餐肉,葱就不要加了。