麻辣锅底 - 秀美味

出门在外，总是吃不到那个怀念的麻辣锅味道，干脆自己动手来试试吧！这个锅底用的可是冷压鲜榨橄榄油，而高汤则是用猪大骨和鸡骨及蔬菜熬制而成！用果菜榨汁机制作麻辣酱，原汁原味不浪费，也不用炒到天荒地老喔～也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /

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花椒的麻.辣椒的香.豆瓣的浓醇细火慢熬的层次汤头.新鲜牛油自己提炼加入猪大骨和辛香料熬煮2小时.让家人吃得更安心

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品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。

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杏鲍菇这样做，跟鸡肉一个味儿简单好吃，一般人我不告诉他～杏鲍菇可以切条状，或是用削皮刀削成片状麻辣油可用麻辣锅底专用油。

杏鲍菇 46 点赞 1015 浏览

汉子的麻辣酱用来炒冬粉也超好吃的喔～用点里肌肉和高丽菜，简单就能炒出香Q好吃的冬粉。麻辣酱请参考👇🏻👇🏻 麻辣锅底 /

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只要三步骤，就可以轻松完成麻辣锅汤底喔！做法超级简单！准备好用麻辣锅来迎接凉凉湿湿的梅雨季节吧！

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冬天脚步慢慢来到，天气变冷，就想吃暖呼呼的火锅料理～尤其是又麻又辣的麻辣火锅，真是冬天里的一大享受啊！坊间的麻辣锅底原料令人担忧，相关法规不健全，导致全民外食族人心惶惶，与其在外不知何时毒下肚，不如自己在家做超简单的麻辣小火锅，配料不多不少，吃完全身暖暖，刚刚好！

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吃腻了一般味噌或酱油汤头的拉面吗？那赶紧是是这到吃的胃口大开香辣够味的麻辣香菇拉面

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酸辣爽脆，让人一口接一口。让家里没有常备花椒的捧油也能轻易料理喔!

马铃薯 112 点赞 1310 浏览

这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。

五辛素 116 点赞 1396 浏览

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