除夕围炉 麻辣锅底
花椒的麻.辣椒的香.豆瓣的浓醇 细火慢熬的层次汤头.新鲜牛油自己提炼加入猪大骨和辛香料熬煮2小时.让家人吃得更安心
940 阅读
112 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
材料准备
- 第二步：
猪大骨烫血水备用
- 第三步：
锅底依喜好
- 第四步：
下姜片慢火爆牛油
- 第五步：
加入辣椒.花椒.豆瓣酱拌炒
- 第六步：
加入猪大骨 葱段.冰糖淹过材料盖锅炖2小时
- 第七步：
起锅
- 第八步：
过滤掉辛香料
- 第九步：
依喜好加入豆腐.肠旺
- 第十步：
过年围炉的新选择
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复