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麻辣拌素菜

这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
icook 1396 阅读

材料单

  1. 1包豆干
  2. 1包滷花生
  3. 约1碗豆薯丁
  4. 半碗冷冻毛豆
  5. 2匙香菜末
  6. 1匙柴鱼酱油
  7. 1匙味霖
  8. 1-2匙麻辣锅底酱（可视个人口味调整）
  • 准备：30分钟
  • 加工：20分钟
  • 额外：1 小时 10 分钟
  • 总时：2 小时
  • 份量：5
  • 产出：1（5 份）
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步：
    将豆干切丁后，与豆薯和毛豆一同烫熟，加入滷花生与调味料拌匀即可（亦可加入小黄瓜等其他蔬菜）

营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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