麻辣

麻辣蜜汁卤味

综合麻辣蜜汁卤味~ 吃起来麻辣香甜好唰嘴,可当消夜下酒菜带便当也超赞~ 利用做蛋黄酥剩下的蛋白来做卤蛋白健康美味

麻婆蛋豆腐

相传古代四川有一个陈姓麻脸女人,大家都叫她麻婆,她特别会做豆腐料理,有一天,就用葱,姜,蒜,辣椒酱,辣椒,花椒等寻常调味料,做出一道豆腐料理,麻辣咸香,非常下饭,赢得大家的讚赏,这个就是麻婆豆腐的由来。 麻婆豆腐是一道很有名的四川菜,做法简单,香辣下饭!可是这菜我还是去年学会了“蛋豆腐”的做法以后,才能把这道简单的家常菜端上我土耳其家的餐桌呢。土耳其豆腐难寻啊!

麻辣皇帝豆

它叫皇帝豆,从育苗到收获,历时150多天,摘回来清炒太香了,皇帝豆煮麻辣口味, 并不会盖掉原有的清甜, 还多了香料的香气, 意外的好吃, 非常适合当下酒小点。

泰式麻辣椰奶面

虽然它是用泡面完成的. 里面加入满满的食材.起锅前再加入椰奶跟九层塔.让整碗面更加丰厚 .是一碗不可错失的好料理.简单又美味哦

麻辣胡麻酱凉拌小黄瓜

取用市售的胡麻酱及麻辣酱 再加少许的白醋及黑醋 提升味蕾的层次口感 就可调配出美味的麻辣胡麻酱汁 麻辣胡麻香气的酱汁 淋在鲜脆的小黄瓜 就完成这道最适合在夏日品尝开胃的凉拌佳肴 够味的麻辣胡麻酱汁搭配鲜甜脆脆的小黄瓜 开胃又有饱足感 健康的轻食美味 烹调简易不用动炉火 在炎热的夏天 宅在家也可轻松愉快的享用美食

麻辣娃娃菜(小芥菜头)

娃娃菜(小芥菜头)香味浓郁,很像榨菜. 难怪麻辣味绝配.建议用郫县豆瓣酱. 鲜香多层次,好滋味啊~. 昆布柴鱼高汤 /

麻辣白菜宽粉汤

有高汤煮什么料理都好吃。 利用烫鸡肉的高汤来炖白菜加宽粉,再用红油辣子调成麻辣口味,天气凉凉的,吃起来很舒服。