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葱爆猪肝/家常菜/下酒菜
饱口鲜嫩不柴的葱爆猪肝是热炒店白饭杀手,猪肝也是补血的好食材 妈妈会煮麻油猪肝帮食补,我也传承手勤自己煮干净好吃又满足。 🍎猪肝掌握两关键嫩又好吃 ✅腌过 ✅微煎锁水再爆香酱烧入味
老滷汁滷大肠🥘黑白切 五更肠旺👍
滷大肠常是远近驰名的老店压箱宝的招牌小菜,老滷汁滷香渗透入味的滷大肠真的是很诱人,滷上一锅,下碗面当黑白切配,或是炖个五更肠旺,样样自己来,不担心外头处理的不干净,健康卫生又美味,绝对媲美老主厨手艺。