Amy上菜♥ 酱烧小卷
22岁住在海边的妙龄女子(咦?) 第一次在icook上菜，请笑纳！ 老爸的新欢 :) 很有海味、很下饭、很简单！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
热锅后，加入沙拉油半大匙，再加入黑麻油半大匙。加入姜片3-4片后，转中小火，把姜片煸至味道出来。 - 第二步：
开大火，加入辣椒爆香。 - 第三步：
加入小卷拌炒，油锅边淋上酱油一大匙 。(酱香味才会出来)再加入蚝油适量。(可添加海味) - 第四步：
加入1/3碗水，收酱汁。 - 第五步：
酱汁浓稠后，于锅边淋上黑醋一小匙，熄火。加入一把葱花拌一下，即可上桌。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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