墨鱼肚里有野菇
海鲜的鲜甜加上菇类的清香，造就了这份料理的迷人气味，十足的份量热量却很低，尤其是准备起来超简单，就算是有减肥计画的人，也可以大口朵颐，是一道聪明又营养的减肥菜
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将透抽取出头部清除内臟，将头部切小丁川烫后备用。 - 第二步：
平底锅放入橄榄油加入洋葱丁、蒜末炒香，加入透抽头部小丁后加入义大利香料、白胡椒粉、盐、炒香后加入清酒盛盘。 - 第三步：
将炒好佐料填入透抽至7分满，用牙籤将开口封住。 - 第四步：
将透抽用面粉薄薄的裹上，放入平底锅热油煎两面至7分熟，放入预热烤箱170度C烤10分钟即可。.
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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