scone

Scone英式司康

这是莎拉首次较正式的烘培实验(连拍照都是手机随便拍拍而已),用我想念已久的scone做为第一次的实验品,这个配方所做出来的味道很棒,但是scone最重要的就是那看似简单却又有着不得不注意的小技法........

英式蓝莓司康-Scone

司康不管是当早餐或点心都很适合喔~ 外皮酥脆,但里面还是保有着湿润度 值得一学的甜点! 此材料可做10个司康

Scones 司康

Cream tea 的主角之一~scones真是简单又魅力无法挡! 一定要搭配clotted cream和美味的果酱,加上一壶好茶! 当一个人无法吃下英式三层点心下午茶,这时不妨选择cream tea陪伴自己度过香浓的午后~

英式松饼 (司康) Scone

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

英式鬆糕 司康scone

只要简单几样材料,跟简单几个步骤就能烤出英式下午茶里不可或缺英式点心 又鬆又香 快来试试吧🧡

scone司康SãoMamede黑橄榄油

自己在家胡搞,就是想让家人吃得更无负担些,妈咪我将原本烘焙常用的无盐奶油,改成SãoMamede 黑橄榄油 少了那高热量的奶油,给家人吃起来也比较安心~

妈咪的贵妇下午茶-酒酿葡萄司康Scone

司康是一种简易又快速做的面包,不需要发酵,利用泡打粉达到膨松的效果,也不用过度搓揉,如果产生筋性就没有司康的松软口感了。 这个食谱简单做,所有材料拌一拌、喇喇a就好了,过程也不需要花费太多时间,辛苦的妈咪也可以在家里,开心享受贵妇下午茶哟! 做法很简单,老公们也可以做给辛苦的妈咪享用,搭配咖啡、果汁,一起享受甜蜜的下午茶吧!