凉拌番茄

西式四季豆番茄沙拉

蒜炒四季豆是娘家的家常菜,也是我的最爱之一,蒜香搭配四季豆清爽的甜味让我吃了30年都不腻。现在家里多了一位外国人先生,料理要多变化,偶尔吃我喜欢的中式蒜炒四季豆,偶尔吃西式的。这次就做了西式的凉拌番茄四季豆沙拉当作中午的配菜。这次的灵感来自于传统法式四季豆沙拉,haricots verts salade。

自制鸡蛋豆腐

鸡蛋豆腐营养丰富 是大人小孩都爱的家常料理 只要2种食材加上小秘诀与黄金比例 就可以做出口感细致又古溜的鸡蛋豆腐喔!

自制鸡蛋豆腐

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凉拌番茄皮蛋豆腐丁

夏日炎炎就是爱来点凉拌料理 常吃的皮蛋豆腐换个切法加上番茄丁在淋上特制酱料 最后再撒上花生粒让口感丰富美味更升级喔

自製鸡蛋豆腐

鸡蛋豆腐营养丰富 是大人小孩都爱的家常料理 只要2种食材加上小秘诀与黄金比例 就可以做出口感细緻又古溜的鸡蛋豆腐喔!