【吉刻美食】香煎花椒鸭胸佐凤梨酱汁
本道佳餚选用[有心肉舖子]肥瘦适中的鸭胸，先将鸭皮朝下、煎出油脂，再搭配[在欉红]花椒凤梨果酱製成的独家酱汁，达成鸭肉外酥内嫩、滋味丰饶的多层次口感。好肉品更要搭配好酱料，小熊老师巧妙混合凤梨的浓郁果香和花椒的微辛辣味，酸甜、多汁、 不可思议的好味道，邀您一起品嚐。 新鲜有机食材尽在【吉甲地】：
凤梨酱
旺旺来一口酥~凤梨酥(免模具)
凤梨是我们台湾最赞的水果，也很适合烘培，于是凤梨酥就成为台湾的特产，也是很夯的拌手礼~ 自己作也很快，只是都需要模具才能作出漂亮的凤梨酥，想吃想作又没模具怎么办，那就作简单的一口酥，虽然没漂亮的外表，可是却可以享受到外皮香酥，内馅软绵的凤梨酱，也是道地的凤梨酥喔~
