奶豆腐芝麻叶三明治-五辛奶蛋素食早餐 Halloumi(奶豆腐或称农夫起士)是中东靠地中海区域早餐常见的食材。它是未发酵的白起士,类似豆干的嚼感,融点高,适合烧烤,煎炸。 搭配芝麻叶(arugula),蕃茄,酪梨及香甜的洋葱做成三明治。刺激感类似wasabi的芝麻叶辛辣微苦,会让你的味蕾都活了起来,就算无肉也很丰盛喔! 素食/蔬食 112 点赞 2865 浏览
营养软丝炖饭 最长寿的“地中海饮食法”,健康三餐该这么吃!健康饮食长寿的地中海食谱,营养学小知识和饮食方法。将炖饭塞进软丝内酱烧后再切块,每嚼一口除了可尝到炖饭的奶油香,和QQ软软的软丝口感搭配是一种难喻的好滋味哟! 炖饭 54 点赞 1962 浏览
地中海香料烤圆鳕 炎炎仲夏,来道清爽的海鲜料理吧!混合了百里香,柠檬与大蒜的地中海式烤鱼,搭配上鬆软的烤马铃薯,轻鬆完成健康又美味的一餐! 追踪我的Ig:#fifisculinarylab 鱼类 115 点赞 2926 浏览
地中海风味彩椒镶饭(纯素) Mediterranean Diet地中海饮食是当今世界上许多营养学专家及专业医学人士极力推崇一种很健康可长期持续进行的饮食方式。 Stuffed Pepper彩椒镶五谷鲜蔬炒饭是一道清爽地中海风味轻食餐。 彩椒外形可爱,色彩缤纷,营养丰富,其实喜欢甚么馅料都可以,一个酿彩椒便可当一餐, 既健康又美味也超方便的。 五辛素 118 点赞 1489 浏览
地中海风味香料烤鱼 日前订购的鲈鱼到货了,趁着週末有大块的时间可使,便参考《厨房里的人类学家》作者庄祖怡在网站上分享的食谱影片,弄了个地中海式的烤鱼,食材和作法都相当简单,只要家里有烤箱,就一定端得出来! 影片: 鱼类 19 点赞 2140 浏览
地中海鲔鱼沙拉佐油醋酱 🥗免开火懒人料理🥗 生菜固然健康,但单吃总觉得自己好像牛啊(捂脸)这时我就会运用橱柜里的鲔鱼罐头和橄榄来增添风味,搭配橄榄油和巴萨米克醋~一切就像地中海的乡亲,没啥在工作却活得很好(?),这道料理亦然,没费啥功夫却滋味绝佳😆 ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ / 沙拉 111 点赞 1867 浏览