【city'super 漫走地中海】橄榄虾拌洋葱丝
地中海料理的黑橄榄是常见的食材 跟虾仁一起炒味道更棒 加入凉拌的洋葱丝 吃起来爽口，不油腻 当主菜不错，当开胃菜也可以
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
洋葱切丝川烫后冰镇，捞起水沥干，加入橄榄油，一点盐巴，拌匀放在盘子，备用
- 第二步：
小番茄，川烫后剥皮，剖半，蒜头，黑橄榄，小丁，备用 - 第三步：
橄榄油炒香蒜头，依序放入虾仁，番茄，黑橄榄拌炒加入黑胡椒粒，盐巴，拌炒均匀即可 - 第四步：
炒好的虾仁放在洋葱丝上，装盘，九重塔剁碎洒上即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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