【深夜食堂】鸡肉秋葵「奶油炖菜」（鶏肉とオクラの"クリームシチュー"）
《深夜食堂》中热呼呼的「奶油炖菜」是小花怀念的妈妈味道，寒冬中既暖胃，也暖心，更让她有了追求幸福的动力。 这道菜的基本材料是马铃薯、胡萝卜和洋葱，其他就丰俭由人，可随自己喜好添加及组合。鸡腿肉滑嫩却不失嚼劲，秋葵则鲜绿青脆，配上浓郁的奶油及牛奶，咸中带甜，佐以白饭或面包就足以饱食一餐了。
奶油炖菜
奶油炖菜，马铃薯鸡肉口味
马铃薯真是好用的料理食材，刚好冰箱有两只小鸡腿，想做一锅可以吃的饱的餐点又怕不够，此时马铃薯这个天然的淀粉就可以派上用途，加上一些蔬菜，香草、牛奶、奶油等就可以做一锅奶油炖菜饱餐一顿了。
常备菜简单做-姜烧牛肉
【飞田和绪老师的常备菜】 这道姜烧牛肉是非常家常的菜色。做好之后加热之后可以直接配饭，或是加洋葱一起炖做成牛肉盖饭，也可以夹三明治、做成滑蛋料理或炊饭，或是撒在沙拉上、加在乌龙面里，或是花点工夫做成咖哩饭、奶油炖菜等。都非常好吃喔！ 飞田和绪经典畅销作《常备菜》/
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【深夜食堂】[aerial's house] 奶油炖菜
前阵子寒风冷冽,就是要吃份暖暖呼呼的份量菜色,熬煮时的泡泡声,此刻马铃薯也渐渐鬆软了,一口奶油白酱搭上甜美的时蔬,一切的等待都值得!
