蛤蜊奶油炖白菜 (EZ砂锅菜6)
港式点心奶焗白菜的砂锅简易版！！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
红葱头&大蒜切碎，起油锅小火炒香
- 第二步：
放入蛤蜊，加入2大匙酒
- 第三步：
小火烧至蛤蜊开口，盛出备用， 下奶油一块
- 第四步：
白菜切小块放入，小火炖20分
- 第五步：
加盐调味，加入牛奶熄火，蛤蜊排好上菜。
- 第六步：
Tips★ 懒一点的奶油炖菜︰省略添加奶油&牛奶，直接使用现成品(图示)。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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