自制水饺皮

第一次自制水饺皮很稀奇,以后就不用特地去菜市场找水饺皮,在家就可以简单做.内馅是雪里红加绞肉,就是外面卖的菜肉馄饨,只是今天我把他变成煎饺,也可以加上蛋皮丝榨菜丝就是菜肉馄饨.

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现蒸现吃的鲜虾韭黄蒸饺，一口咬下去流出满满的汤汁，沾点嫩姜丝醋食用不但解腻而且提鲜。

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面皮煎到金黄色香酥带着嚼劲。

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电视剧《双甲路边摊》里大叔最爱吃老婆包的水饺，鲜香开胃的泡菜汤饺子，想起那段还是令人动容😿 之前分享过月牙和元宝包法，今天再分享可爱的飞机枕造型。

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甜菜根富含维生素C和维生素A，是天然的好色素。吃不到青味却吃得到营养，加在面团里颜色又好看，。自制水饺皮超简单！

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用瓠瓜(蒲瓜)当饺子内馅真的好多汁又清甜啊~ 自制水饺皮真的是超Q弹滴~

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